تومان47,500

قهوه روبوستا اندونزی جاوا AP1

دانه قهوهدانه قهوه روبوستا

قهوه اندونزی ای پی وان یک قهوه فول بادی کلاسیک به شمار می رود. قهوه  اندونزی AP1 در سال ۱۶۹۶ توسط هلندی ها معرفی شد.
قهوه روبوستا اندوزی دارای کافیین بالا، کرما و غلظت بالایی است که آنرا میتوان  در زمره بهترین قهوه های روبوستا قرار داده است.

قهوه روبوستا اندونزی مطمئنا طرفداری خاص خود را بین دوستداران قهوه دارد.
قهوه روبوستا قهوه شماره دو محسوب می شود، اما اگر این قهوه به درستی پردازش شود، می تواند طعم و عطری تولید کند که از قهوه عربیکا کمتر نباشد.

قهوه اندونزی یکی از گونه های پر استفاده در ایران بشمار میرود.

پاک کردن
- +

توضیحات

کشور اندونزی در رتبه چهارم تولید قهوه جهان قرار گرفته است. میتوان گفت که کاشت قهوه در اندونزی اواخر دهه 1600 تا اوایل 1700 میلادی یعنی در سال های آغازین مستعمره شدن توسط هلند آغاز شد.
کشور لندونزی به دلیل داشتن مناطق کوهستانی و همچنین دارا بودن از شرایط آب و هوایی استوایی باعث شده این کشور یکی از بهترین نقاط کشت قهوه شناخته شود.
در سال 2017کشور اندونزی با تولید 660000 تن قهوه مرغوب جایگاه خود را به عنوان یکی از برترین تولید کنندگان قهوه تثبیت کند. اندونزی به دلیل دارا بودت قهوه های با طعم های متنوع مشهور است و تولید کنندگان قهوه به دلیل داشتن قهوه هایی با اسیدیته کم طرفداران زیادی در جهان دارد.

 

مروری بر تاریخچه قهوه در اندونزی

 

در قرن 17 وقتی کشور اندونزی هنوز مستعمره و در اشغال هلند بود شرکتی به نام voc   دانه قهوه را از یمن به اندونزی وارد کرد.

آن ها علاقه زیادی به پرورش گیاهانی همچون قهوه داشتند، و از طرفی دیگر می‌خواستند انحصار تجارت قهوه در جهان را در سیطره خود بگیرند.
دولت استعمارگر هلند در اوالیل قهوه را در اطراف باتاویا و در جنوب سوکامبومی و همچنین بوگور کاشت، منتها بصورت تدریجی زمین های کشت قهوه در شرق جاوا، جاوا غربی و همچنین در بخش هایی از سومانرا و سلاووسی گسترش یافت. برای توسعه این زمین های کشت قهوه مناطق وسیعی از اراضی جنگلی پاکسازی و آماده شد.

رشد زمین های کشاورزی قهوه باعث توسعه بسیاری از زیر ساخت ها در کشور اندونزی اواخر قرن نوزدهم شده بود. قهوه در آن زمان باعث شد که اندونزی یک کشور صنعتی تبدیل شود.

 

ولی در سال های آخر قرن نوزدهم به دلیل رشد نوعی قارچ بر روی برگ های قهوه در کشور اندونزی دچار رکود سنگینی شد. این مدل از آفت معمولا از زیر برگ های گیاهان قهوه رشد می کند و در اامه کل گیاه را شامل می شود و از بین میبرد. این قارچ خیلی سریع در کل اندونزی پراکنده شد و تمام مزارع قهوه را از بین برد و باعث شد صنعت قهوه در این کشور به ویرانی سوق پیدا کند.

بعضی از صاحبان زمین برای جبران زیان وارده زمین های خود را کشت چای اختصاص دادند، زیرا آن ها معتقد بودند گیاه چای به این نوع آفت مقاوم بوده و باعث می شود خسارت های وارده را جبران کند. منتها مستعمران هلندی به دلیل علاقه فراوانی که به قهوه داشتند تصمیم گرفتند نوعی دیگر از گونه قهوه را که از گونه عربیکا مقاوم تر است را رواج دهند. به همین دلیل آن ها رو به کشت گونه روبوستا آوردند و شروع به کشت این گونه در اندونزی کردند. امروزه بیش از 90 درصد از زمین های زیر کشت قهوه در اندونزی گونه روبوستا را شامل می شود.

 

چرا قهوه اندونزی جاوا AP1

با توجه به ویژگی های برتر دانه قهوه اندونزی جاوا مانند تلخی کم و همراه بودن با عطری قهوی میزان آنتی اکسیدان بالا به نسبت سایر قهوه ها می توان گفت که نکات دانه قهوه اندونزی ای پی وان به نسبت به سایر قهوه بیشتر بوده و به همین دلیل میتوان یکی از بهترین انتخاب قهوه از بین گونه روبوستا باشد.

خوشبختانه امروزه در کشور ما نیز این نوع از قهوه اندونزی بصورت فراوان در بین فروشندگان دانه قهوه یافت می شود و علاقه مندان به این دانه میتوانن خیلی راحت اقدام به خرید این مدل کنند.
با توجه به عصر دیجیتال و میل مردم به خرید اینترنتی فروشگاه قهوه میم دانه قهوه روبوستا اندونزی را برای خریداران خرد و کسانی که قصد خرید عمده قهوه اندونزی  دارند فراهم کرده است.

 

خرید عمده قهوه اندونزی جاوا AP1

مجموعه برشته کاری قهوه میم با توجه به اهمیت و مقدار بالای مصرف دانه قهوه روبوستا جاوا اقدام به موجود نمودن این مدل از روبوستا کرده است. دانه قهوه روبوستا ای پی وان را میتوان از چندین روش اقدام به خرید کرد.
ما تمام تلاش خود را انجام میدهیم که راحت ترین و در دسترس ترین برشته کاری باشیم به طوری که در هر زمان که قصد خرید این محصول را دارید بتوانید با خیال آسوده خیلی سریع سفارش خود را ثبت کنید.

برای ثبت سفارش قهوه اندونزی میتوانید از چندین راه اقدام کنید. سریع ترین راه ممکن برقراری تماس با کارشناسان فروش میباشد.
فقط کافی است که با شماره 09172417550 آقای احمدی و شماره 09178764070 آقای هاشمی تماس بگیرید. کارشناسان ما بهترین راهنمایی ممکن را برای شما انجام میدهند.
روش بعدی دایرکت اینستاگرام قهوه میم میباشد. آنجا هم میتوانید سفارش خود را ثبت نمایید تا بتوانیم بهترین کیفیت دانه قهوه روبوستا اندونزی را دراختیار شما قرار دهیم.

0/5 (0 نظر)

اطلاعات بیشتر

وزن 0.250 kg
وزن

250 گرم

انتخاب نوع آسیاب

دانه, ترک, دستگاه صنعتی, دستگاه اسپرسو ساز خانگی, موکاپات, فرنچ پرس, فیلتر

نژاد

روبوستا – اندونزی

کرما

متوسط رو به بالا

غلظت

بالا

عطر و بو

متوسط رو به بالا

ترشی

کم

اسیدیته

کم

یاد ها

طعم آجیل یا خاک

میزان برشته کاری

مدیوم

ارتفاع کشت از سطح دریا

300-800

هنوز دیدگاهی داده نشده است

اولین نفری باشید که دیدگاه می کند “قهوه روبوستا اندونزی جاوا AP1”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

محصولات پیشنهادی