توضیحات

مختصری از قهوه و دانه روبوستا چری هند

سه نوع دانه قهوه در دنیا وجود دارد که عبارتند از عربیکا، لیبریکا و روبوستا.
در بین این سه گونه قهوه، عربیکا و روبستا بیشترین استفاده را دارا میباشند. در نتیجه کشاورزانی که به کاشت دانه قهوه مشغول هستند بیشترین مقدار زمین خود را برای این دو گونه اختصاص میدهند.
با توجه به این موضوع که مناطق مختلف آب و هوایی بر روی طعم و مزه قهوه تاثیر میگذارد پس طبیعتا هر کشوری، قهوه مخصوص خود را تولید می کند. به همین دلیل انواع مختلفی از قهوه های عربیکا و روبستا در بازار جهانی قهوه موجود است.
حال با این پیش فرض میتوان گفت که هر گونه قهوه با توجه به نوع خود یک خصوصیاتی دارد و نکته دیگر اینکه با توجه به منطقه کشت قهوه خصوصیات هر نوع دانه با مناطق دیگر متفاوت میشود.

ما در این مقاله قصد داریم که دانه قهوه روبوستا چری هند را برای شما شرح دهیم.

اما قهوه چری چیست؟

کشور هند از جمله کشورهایی است که با توجه به نوع اب وهوا و همچنین ارتفاع از سطح دریا یکی از مراکز تولید انبوه قهوه گونه روبوستا است.
کشور هند نوع خاصی از گونه روبوستا پرورش میدهد به نام قهوه روبوستا چری

این گونه مانند تمام دانه های دیگر قهوه روبوستا دارای گیلاس قهوه است که از دو لوبیای قهوه شکل گرفته است.
عواملی که باعث شده این گونه از قهوه روبوستا متفاوت از سایر گونه ها باشد ویژگی های خاص آن است.
ویژگی هایی از قبیل:

• کافئین بسیار بالا
• عطر و بوی خوب
• خامه زیاد
• اسیدیته پایین
• بادی بسیار بالا
• تلخی متوسط

منتها ویژگی اصلی دانه قهوه روبوستا چری دارای کافئین بالا در کنار طعمی تلخ ملایم و ماندگاری بالا است. به همین دلیل قهوه روبوستا چری هند بسیار محبوبیت بالایی برخوردار است.

این دانه قهوه دلنشین و سرشار از انرژی است که میتوانید هم به صورت دانه و هم به صورت پودر از فروشگاه قهوه میم سفارش دهید.